Menukaart Restaurant Môge
Lunch en Shared Diner
Voorafgaand aan de matineevoorstelling kunt u in ons restaurant van een lunch genieten of voorafgaand aan de avondvoorstelling van een shared diner. Op zaterdag kunt u ook na de matineevoorstelling dineren.
Informatie over het Shared diner
Voorgerecht
Begin de avond goed met een gevarieerd aanbod aan heerlijke voorgerechten om samen te delen. Geniet van versgebakken brood met Hollandse smeersels, een smaakvolle carpaccio verrijkt met truffelmayonnaise, pijnboompitten en Hollandse kaas en rucola. Laat u verrassen door de frisse tomaat-mozzarellasalade, afgewerkt met groene kruidenolie en een olijvencrumble. Als warme toevoeging serveren wij een romige courgettesoep met verfijnde zalmsnippers. Een perfecte start om samen van te genieten.
Hoofdgerecht
In de wintermaanden presenteren wij een hartverwarmend hoofdgerecht, samengesteld uit heerlijke gerechten die uitnodigen tot delen. Proef de ambachtelijke ravioli romano met geroosterde ricotta, en geniet van onze hemelse visstoof met zalm en kabeljauw, verrijkt met een mosterd-venkelroomsaus en Goudse kaas. De runder Wieringerwijde hamburger, geserveerd met rode uienchutney, sla, tomaat en onze huisgemaakte Soldaat-saus, is een absolute topper. Dit alles wordt geserveerd met Provençaals geroosterde krieltjes en smaakvolle geroosterde groenten. Een feestmaal om samen van te genieten.
Dessert
Sluit de avond af met een verrassend dessert van de chef, speciaal samengesteld om samen met uw tafelgenoten te delen. Laat u verrassen door een zoete afsluiting.
Liever een volledig vegetarische optie of heeft u bepaalde allergenen? Stuur dan een e-mail o.v.v. uw filenummer naar [email protected].
*Afhankelijk van welke producten beschikbaar zijn kan bovengenoemd menu enigszins aangepast worden.